Was gibt es heute zu essen?

Wir hatten Zwiebelhähnchen aus dem Ofen und dazu Rosmarinkartoffeln. Hmm!

Da die Kantine ab heute geschlossen ist, weis ich noch nicht so recht, was es mittags geben wird! Vielleicht fahren wir mit der "Mannschaft" ins MC

Selbstgemachtes Kartoffelpüree und Gemüsestäbchen. Hab heut nicht so die rechte Lust zu kochen.

Heute wird gegrillt: Kebabspieße mit Sauerrahmdip und Bulgursalat. Dazu allerhand Rohkost...

Bei mir gabs heute improvisierte Ratatouille mit Nudeln. Morgen gibts die andere Hälfte *schleck*

Achja, und zum Nachtisch Erdbeer-Banane-Vanillesojamilch Smoothie

Bei uns gibt es Naturreis, vegetarische Klößchen, Erbsen und Wurzeln, und Steaksauce von Maggi - haha ! Und zum Nachtisch gibt es ein Eis...

War nach der Arbeit noch bei Mammi, da gabs lecker Gemüseeintopf mit jeder Menge frisch ausm Garten

Kartoffelpü mit Röstzwiebeln, Bratwürstchen, Kohlrabi mit heller Sauce und Petersilie - leckerlecker!

Steak

und zum Nachtisch Wassermelone

Hab für ein paar Cent nen riesigen Spitzkohl ergattert. den gibts geschmort mit Frischkäsesoße und Möhrchen und Kartoffelpü.

Ne Hälfte ist sogar noch übrig... was kann man denn da noch feines draus zaubern?

Wie wär es damit? Mit der Zitronenschale sicher ein leckeres Sommergericht könnte ich mir vorstellen.... ist hier zwar nur eine Beilage, aber man kann ja ein Stück Hähnchenbrust dazu essen.

essen-und-trinken.de/rezept/162271/spitzkohlrisotto.html

Wir dünsten den Kohl auch meist mit Möhrchen und dann gibts ihn mit Mais untergemengt und heller Sauce. Aber man kann soooo viel mehr draus machen wenn man die Suchmaschine anwirft wie es scheint.....

Oder Du probierst mal ganz was Anderes:

Spitzkohl Asia Style
(noch nicht ausprobiert, also keine Haftung für Geschmack!)

Basmatireis
Salz
1 Spitzkohl
4 Karotten
1 Stange Lauch
1-2 getr. Chilischoten
1 Stück Ingwer 2 cm
1 TL Pflanzenöl
500 g Sojasprossen
100 ml Gemüsebrühe (1TL instant)
20 ml Kokosmilch
Sojasauce
Currypulver

1. Basmatireis in Salzwasser garen, Kohl halbieren, Strunk entfernen und in ca. 2 cm breite Streifen schneiden. Karotten in dünne Streifen, Lauch schräg in ca. 2 cm breite Streifen schneiden. Chilischoten grob zerbröseln und Ingwer fein würfeln.

2. Wok oder tiefe Pfanne erhitzen, Öl zugeben und heiß werden lassen. Ingwer, Chili, Karottenscheiben und Kohlstreifen ca. 4 Min. unter Rühren anbraten. Lauch und Sojasprossen dazugeben und ca. 2 Min. mitbraten. Mit Brühe löschen und mit Kokosmilch verfeinern. Mit Sojasauce und Currypulver abschmecken und zusammen mit dem Reis servieren.

Hört sich lecker an Kobold.

Da es heut so warm ist, gibt es mittags "nur" was kaltes zu essen. Brathering mit frischem Bauernbrot. Für abends muss ich mal sehen.

herzhafter Reissalat mit Hähnchenbruststreifen in Balsamikoessig gegart- mal sehen, ob es in der Kombination schmeckt

Heute gibt's Buffetessen beim Chinamann . Mein Schwesterchen und meine beste Freundin begleiten mich zum großen Fressen .

Zum Abendbrot gab es nun eine super leckere China-Nudel-Gemüse-Pfanne. War schön feurig scharf.

Ein Hoch auf das Pizzataxi: Spaghetti mit Käse-Sahne-Sauce, frischen Champignons und Schinken (für mich ohne), dazu Pizzabrötchen mit Knoblauchsauce gut dass Schatzi und ich dann beide stinken

Käsetortellini mit Tomatensoße und geriebenen Parmesan.
Nachher gibts noch frische Mango zum knabbern.

Auch Pizza... "hot San Antonio" von Smileys... *jam*

Heute Mittag Pfifferlinge mit Tomaten und Gnocchi in sämiger Petersiliensauce und heute Abend: jede Menge Grillfleisch und dazu gegrillte Schlangengurke (sabber).

Bei uns gabs heute Jäger Schnitzel in dunkler Pilzsoße, Röstis und Salat