apfelsaft selber machen

traumfänger · 25. November 2008, 14:14

so küche ist wieder fast sauber , keller voll :rolleyes:und warum ??? hatte mir vorgenommen in diesem jahr mal apfelsaft selber zumachen . gesagt getan, zu 3 haben wir 3h äpfel gesammelt ( sie wurden uns geschenkt) habe gehoft so ca 150l davon zu bekommen . äpfel pressen kostete pro l 15 cent. nach ca 350 l fragte ich mit :oops:

gesicht wieviel es den noch geben könnte :think:

:pray:antwort och so 100l :eek:die habe ich dann verschenkt :pray:

Kobold · 25. November 2008, 20:09

Sowas ist immer elend viel Arbeit; aber das Ergebnis ist einfach unvergleichbar leckerer als der gekaufte. Wir haben rote und weiße Trauben und jedes Jahr gibts Saft bzw. Gelee davon. Wer einmal frisch gepressten Traubensaft getrunken hat mag keinen industriellen mehr. :wink:

traumfänger · 25. November 2008, 20:54

und man bedenke der preis was kostet 1l bio saft :wink:

???? MIN 2.50€ und davon hab ich über 200 flaschen

Waltraud Öngel · 25. November 2008, 22:46

Sag mal fängt der selbstgepresste nicht an zu gähren wenn man ihn lange stehen hat ???Wie machst du den haltbar
Ich kenn es aus meiner Jugendzeit da haben wir den Apfelwein selber gekeltert und aus Johannisbeeren wurde Wein hergestellt.

traumfänger · 25. November 2008, 23:30

Original von Waltraud Öngel
Sag mal fängt der selbstgepresste nicht an zu gähren wenn man ihn lange stehen hat ???Wie machst du den haltbar
Ich kenn es aus meiner Jugendzeit da haben wir den Apfelwein selber gekeltert und aus Johannisbeeren wurde Wein hergestellt.

nein nicht wenn man ihn einige min auf 80°erhitzt und gleich in flaschen füllt und diese zumacht :zustimm:. meine balkon-küche -flur war einige tage eine saftstraße :rolleyes:

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